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云南菜

腿香青头菌

青头菌、大蒜、宣威火腿。

云南过桥米线

云南过桥米线、煮鸡蛋、西红柿、黄瓜。

牛肝菌鸡汤米线

真空鲜米线、牛肝菌、浓缩鸡汤、脱水蔬菜、干豆皮。

云南鲜花饼

中筋面粉、低筋面粉、热水、冷水、盐、糖粉、猪油、玫瑰酱、熟糕粉、猪油。

三花粥

大米、石斛花、玫瑰干花、茉莉干花、冰糖。

玫瑰花饼

中筋粉、猪油、白糖、水、玫瑰花酱、熟糯米粉、低筋粉、猪油。

小锅酸辣米线

云南米线干、云南腌酸菜、梅花肉、鸡蛋、豆芽、韭菜、香菜、青线椒、小米辣、小葱白、蒜、白砂糖、生抽、料酒、蚝油、油、盐。

肉末豇豆红米线

干红米线、肥瘦肉末、酸豇豆、油、盐、料酒、小葱、姜、蒜、生抽酱油、鸡精、豆瓣酱。

水煮肉片鸡汤米线

速食米线、牛肉、鸡汤、鸡枞菌、青菜、辣椒碎、小葱、大蒜、淀粉、植物油。

酸笋烧罗非鱼

罗非鱼、酸笋、食用油、盐、葱、姜、蒜、花椒粉、小红椒、味精、生抽。